Klassisk julefrokost

Om rødspættefileterne:
Vores panerede rødspættefileter er lavet af flotte danske rødspætter, som er fanget af danske fiskere og pakket i Hanstholm. For at gøre det endnu lettere for dig i køkkenet er vores rødspættefileter forstegte, hvilket betyder, at de kun kræver 9 minutter i ovnen ved 180 grader eller en hurtig tur på panden for at opnå det ønskede resultat. Det er bekvemmelighed uden at gå på kompromis med kvaliteten.

Om rejerne:
Vores lækre koldvandsrejer fra Læsø er simpelthen fantastiske og noget nær de største og bedste, du kan få. De er nænsomt lagret uden tilsat sukker. Vi har hos Kystfisken smagt mange rejer i gennem tiden og de her er vores absolutte favorit reje. Rejerne har en utrolig lækker smag og en god fast konsistens. Perfekt til en god rejemad, rejesalat eller måske som topping på et stjerneskud.
Tip: Kan også bruges i varme retter.

Om remouladen:
I vores julefrokostpakke får du også Kystfiskens helt egen specialudviklet remoulade med. Kystfiskens remoulade er fremstillet af blandede grove grøntsager, som er syltet med sennep, karry og klassisk mayonnaise.
Den passer perfekt til en sprød fiskefilet!